موسوعة عربية شاملة

وصفة عمل بسكويت عين الجمل

وصفة عمل بسكويت عين الجمل

تعتبر مكسرات عين الجمل من ألذ المكسرات المشهورة وتتميز بطعمها الشهي وتتميز بالعديد من الفوائد لجسم الانسان ولكن يمكننا انقلد شكلها في هيئة بسكويت بطعم مختلف ولذيذ من خلال هذه الطريقة السهلة والبسيطة وهى وصفة عمل بسكويت عين الجمل

بسكويت عين الجمل
بسكويت عين الجمل

وصفة عمل بسكويت عين الجمل

المقادير :
– نص كوب من النشا
– بيكنج باودر
– كوبان من الدقيق
– مقدار 3 بيضات
– زبدة
– سكر مطحون
– الحشوة :
– حليب مكثف
– زبدة فول سودانى

بسكويت عين الجمل

طريقة التحضير :
نقوم بضرب البيض والسكر في الخلاط واضيفي اليهم النشا والبيكنج باودر ثم نضيف الزبدة بعد اذابتها ونقوم بعجن جميع المكونات جيدا وتترك العجينة لترتاح قليلا ثم نسخن الالة لصنع عين الجمل ثم ناخذ من العجينة ونكورها ونضعها بداخل القوالب ونغلق الالة وتترك لمدة دقيقة وسوف تنضج .

ثم بعد ذلك نضع علبة الحليب مغلقة داخل اناء يملئ نصفه بالماء ويترك لمدة نصف ساعة ثم يخرج نجده بلون بيج ونضيف معه بدة الفول السوداني كحشوة ثم بعد ذلك ناخذ من عين الجمل ونحشيها من الحشوة المجهزة ثم نغلق كل نص على الأخر ونرصهم في طبق جاهزة لذيذة .

بسكويت عين الجمل

وبالهنا والشفا

وصفة عمل بسكويت عين الجمل

قد يعجبك ايضا