موسوعة عربية شاملة

طريقة عمل كيك التراميسو اللذيذة

طريقة عمل كيك التراميسو اللذيذة

حلوى التراميسو هى حلوى شهيرة فى المطابخ الايطاليه حيث تتميز بطعم القهوة أو النسكافية المميز حيث مصنوعة من أصابع البسكويت المغموسة في طم القهوة بشكل طبقات مميزة وفيما يلي سنعرض عليكم  طريقة عمل كيك التراميسو اللذيذة بطريقة سهلة من خلال موقعنا .

عمل كيك التراميسو اللذيذة

كيك التراميسو
كيك التراميسو

المقادير :
– بسكويت أصابع
– نسكافيه مذاب في الماء
– 100 جرام سكر
– 3 بيضات مفصول الصفار عن البياض جيدا
– 300 جرام جبن حلويات
– 50 جرام قشطة
– كاكاو
– ربع معلقه صغيره ملح

تراميسو1

طريقة التحضير :
نضيف السكر إلى الصفار واضربيهم بشكل جيد للحصول على خليط منتفخ ورغوي
ثم نبدأ بإضافة ملعقة من الجبنة واضربيهم مع الصفار وكرري الاضافة للحصول على كريمة ناعمة ثم نضيف القشطة
ثم بعد ذلك بضرب البياض مع القليل من الملح وعند الانتهاء يضاف هذا المخفوق إلى الكريمة والتي تم تجهيزها من قبل وخلطهما جيداً باستعمال ملعقة
ويوضع النسكافيه البارد في وعاء ويغمس البسكويت بها
ثم ترص قطع البسكويت داخل صينية
بعد ذلك صبي الكريمة بالجبنة فوق قطع البسكويت حتى يتم تغطية قطع البسكويت
ثم نقومبنخل الكاكاو فوق الكريمة حتى تغطى الكريمة بالكامل ونضعالتراميسو داخل الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم

وبالهنا

تراميسو2

 كيك التراميسو اللذيذة

قد يعجبك ايضا