موسوعة عربية شاملة

طريقة عمل دجاج تندوري اللذيذ

طريقة عمل دجاج تندوري اللذيذ

دجاج تندوري هو الاكلة الشعبية  فى الهند وجنوب اسيا  حيث يتكون من الدجاج المشوي المتبل بالزبادي مضاف اليه العديد من التوابل المميزة وسنعرض عليكم اليوم طريقة عمل دجاج تندوري اللذيذ بخطوات سهلة وبسيطة سوف تنال إعجابك إبقي معنا لتجدي كل ماهو جديد ومميز وأيضاً مفيد .

عمل دجاج تندوري اللذيذ

دجاج تندوري
دجاج تندوري

المقادير :
– دجاج
– زبادي
– جنزبيل
– ثوم
– بابريكا
– كركم
– كزبرة ناشفة
– عصير ليمون
– صغيرة ملح
– زيت ذرة
– صلصة
– جارماسالا (كاري – فلفل اسود – بهارات – حبهان – قرفة – ورق لورا )

2

طريقة التحضير :
نقوم بتقطيع الدجاج وغسلة جيدا
ثم نضعجميع المقادير مع بعض واضربيهم جيدا حتى تمام الامتزاج تمام وبشكل جيد
ثم بعد ذلك نقوم بتتبيل الدجاج بالخليط السابق واتركية لمدة 3 ساعات
ثم نقوم بشوي الدجاج في فرن ساخن جداً ويقدم فى طبق التقديم مزين بالقليل من شرائح الليمون والخضرة

وبالهنا والشفا

3

 دجاج تندوري اللذيذ

قد يعجبك ايضا