موسوعة عربية شاملة

طريقة عمل الفول باللبن وطحينة Soy yogurt and tahini

طريقة عمل الفول باللبن وطحينة Soy yogurt and tahini

النهاردة هنقدم طبق فول بس طبق فول مختلف جداً وطريقة جديدة ومبتكرة من مطبخنا هنقدم طبق الفول باللبن والطحينة تابعوا معنا الطريقة والمكونات وبالف هنا وشفا

فول باللبن 2

طريقة عمل الفول باللبن وطحينة Soy yogurt and tahini

طريقة العمل

1- أسلقي الفول في قدر مع الماء المملح على نار متوسطة حتى ينضج.
2- إرفعي القدر عن النار ثمّ صفّي الفول واتركيه جانباً.
3- حمّي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثمّ ضعي الفول والثوم.
4- خفّفي النار وحرّكي جيداً بواسطة ملعقة خشبية لمدة 3 دقائق تقريباً ثمّ إرفعي المقلاة عن النار.
5- ضعي الفول في وعاء متوسط الحجم ثمّ أضيفي الطحينة واخلطي جيداً بواسطة ملعقة.
6- في وعاء آخر، أخلطي اللبن الزبادي والنعناع والملح والفلفل الأسود.
7- ضعي قطع الطماطم في طبق التقديم ثمّ أضيفي الفول واسكبي اللبن على الوجه.
8- للتزيين: ضعي شرائح الطماطم على جانب الطبق ثمّ أسكبي القليل من الزيت على الوجه

طريقة عمل الفول باللبن وطحينة Soy yogurt and tahini

قد يعجبك ايضا